(资料图片仅供参考)
小雪,是二十四节气中的第二十个节气,是冬季的第二个节气。
时至小雪,寒潮和冷空气活动频繁,降雪逐渐增多,但雪量不大,所以称为“小雪”。
小雪时节,全国秋冬种基本结束,田间管理成为农事重点。“小麦冬灌,保墒防冻”,农人忙着清沟理墒、压实土壤,破土而出的新绿预示着春的希望。
“小雪腌菜,大雪腌肉”。北方人家多在此时开始制作雪里蕻、酸菜等越冬食品。而南方一些地区,有吃糍粑、晒制鱼干的风俗。这蒸腾的生活气息里,蕴藏着地道的风土人情。
小雪,雪落成诗,滋养新生。
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时至小雪,寒潮和冷空气活动频繁,降雪逐渐增多,但雪量不大,所以称为“小雪”。
小雪时节,全国秋冬种基本结束,田间管理成为农事重点。“小麦冬灌,保墒防冻”,农人忙着清沟理墒、压实土壤,破土而出的新绿预示着春的希望。
“小雪腌菜,大雪腌肉”。北方人家多在此时开始制作雪里蕻、酸菜等越冬食品。而南方一些地区,有吃糍粑、晒制鱼干的风俗。这蒸腾的生活气息里,蕴藏着地道的风土人情。
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